quinta-feira, 2 de abril de 2009

Volta ao mundo em meia duzia de pratos

Normalmente é nesta altura do ano que se começa a pensar em férias, novos destinos, paisagens, culturas e como a malta tem de se alimentar há que ver das paparocas!!

E eu que nestas coisas gosto de ser prestável, por isso, aqui vos deixo algumas sugestões gastronómicas a não perder!!!


AHHHH!!


Caso sejam daqueles mariquinhas que têm medo de tudo o que é novo, aconselho uma pequena bebida para descontrair...


...E agora sim, rumo às papas!!!



Como vamos falar de gastronomia, vamos começar pelo pequeno almoço.


Nada mais nutritivo que uma TOSTA DE LESMAS, com queijo Gouda de preferência, embora um queijo da Ilha fique sempre bem se quiser fazer esta delícia em casa... MAS... e aqui o mas é fundamental NUNCA esquecer as sementes de sesamo e convém que as lesmas sejam do dia!

(este pequeno almoço de deixar qualquer um de água na boca, pode ser encontrado pelo mundo fora em lojas da especialidade!)


Ora de férias ninguém quer perder muito tempo de cu sentado a comer.
Para resolver isso nada melhor do que fazer umas refeições light, e quando se fala em light, vem logo à cabeça os grelhados.


Podem sempre começar por...



LAGARTOS NA BRASA, estaladiços e aromáticos. Este pitéu é feito com lagartos de água-doce e com rosmaninho.
Em algumas partes do mundo depois de esventrados são recheados com nestum de mel, torna a carne um pouco mais enjoativa, mas deixa os níveis de açúcar do sangue no ponto!

Caso queira fazer esta maravilha gastronómica em casa NÃO usar sportinguistas, o sabor é completamente diferente (para pior claro!).


Também podem optar por um género do tipo Take-away, as MINHOCAS NO ESPETO.
Há que ver bem a pinta do vendedor, porque senão forem rechonchudas como na foto, perde muito no sabor.
Têm MESMO de ser anafadas para ter aquela humidade natural das vísceras.
Só vos digo... Nham nham :))


E para os que não dispensam sentir a carne no dente, igualmente grelhadas a mais que famosas PERNAS DE RÃS na grelha!
Um cheirinho que dá vontade de as tirar da grelha e come-las logo ali!!

E se quiser fazer em casa, pode sempre chamar para junto de si a pequenada da família e ao mesmo tempo dar uma aula de biologia post-mortum :)

Para os mais gulosos, sim eu não me esqueci de vocês, proponho uma deliciosa MOUSSE DE CAVALOS-MARINHOS.


Um sabor intenso a baunilha com o indispensável travo marinho.
Pede-se muita atenção que por vezes é encontrada na mousse alguns pedaços de crina.
No entanto continua a ver uma sobremesa sempre muito requisitada!

Se quiser fazer em casa, encontra facilmente a receita no site do Jardim Zoológico.

Para o fim do dia, proponho duas sugestões, a primeira dedicada aos fãs da Fast-food.

PIZZA DE CARACOLETAS, a mistura das texturas estaladiças, que não se percebe bem se é das cascas da caracoletas se da massa é uma experiência sensorial inesquecível.
Sugiro que seja com extra-queijo, para desenjoar o ranho das ditas.

Para fazer em casa, convém ser bastante veloz, porque como se sabe este bicho é demasiado irrequieto e nada fácil de apanhar!

Para os que preferem um prato mais leve antes de deitar, ou simplesmente não sejam apreciadores de fast-food, então como opção, nada melhor que um
CALDO DE ORELHINHAS DE MORCEGO, muito leve, quase uma canjinha com as orelhinhas a boiarem. Se o restaurante for de 4 ou mais * certamente que terá a acompanhar um risoto com as patinhas e os narizinhos do animal.




E agora só me resta dizer


Bon Appétit!!

17 comentários:

tronxa disse...

eu te digo se os lagartoes do sporting sao menos saborosos!!!

por isso é k andas a comer um ha buerere!!!

eheheheheheheheeh

abriste-me o apetite!! vou espreitar por baixo de umas pedras para ver se apanho um lanche á maneira!!

bjnhsssssssssssssssssssssss oh chefa da CUlinária!!

Anônimo disse...

Tronxinha por andar a comer um ao tempo é que eu avisei logo!!

Tá rijo!!!!

hahahahhahahahahhahahaha

beijinhosssssssssssssssssssss de ja comia qq coisita ;)

tronxa disse...

eu tou a fazer uns medalhoes de peixe estufados com jumping clitoris... es servida!?!??!

bjnhsssssssssssssssssss de ja vou comer, nao tarda!!

Anônimo disse...

Vais já jantar??

eu vou jantar entrecosto grelhadinho... daqui a umas TRÊS horas ehehhehe

beijinhosssssssssss ;)

tronxa disse...

jantar!?!?

tou home alone miga!!!

pekeno almoço á 1 da tarde e almoço as 5!! o jantar logo se verá!!!

tava mta bom!!

a nao eskecer: grelos congelados é mta bom!!!

bjnhssssssssssssssssssssss de barrigota cheia!

Anônimo disse...

Tás-me a dar fome! :/

KEROOOOOOOOOOOOOOOOOO IR PA CASA!!!!!!!!

tronxa disse...

inventa uma indisposiçao subita!!!!

começa 1º a revirar os oios!!

fica sempre bem!! aprendi com o "exorcista" so nao consigo vomitar com akela pujança!!

eheheheheehehh

bjnhssssssssssssssssssss

Anônimo disse...

Já estou a revirar os olhos desde as 10 da manhã... ninguém me passa cartão!

Vou enfardar umas bolachinhas que isto deve ser é fome ;)

tronxa disse...

é pk nao acompanhas o revirar dos oios com uns urros!!!

tenho de te ensinar como se faz!! mas nao pode ser no campo... nao va a outra achar k sou algo k se coma!!

ehehehe

:o)

Anônimo disse...

tou a ber que tenho que bos lebar pa mirandela e começar também a escreber com v porque sinão ninguém se entende aí pó sul
ahahaha

Anônimo disse...

Cassamia em Mirandela também se come cenas assim, apetitosas??? hihihiihhihi


beijinhossssssssssssss :)))


P.S. Eu entendoo-te sempre!! ;p

Anônimo disse...

Acordei agora.
Fiquei com uma fome. :(

Bom fim-de-semana!

Bj

de Marte disse...

Ena que cardápio variado!! Há para todos os desgostos! :)

(adorei o bom humor do blog!)

kisses

Anônimo disse...

Bernardo a estas horas espero que já tenhas provado todos os pratos!! ;)

Bjs

Anônimo disse...

de Marte nós somos muito dadas à culinária ;))

BV ao Teorias
beijinhoss

Anônimo disse...

:P...só mesmo em último caso...

Anônimo disse...

Aranha quando a fome aperta marcha tudo!! ehehehe

beijinhosss ;)